Heim - Pinot Gris

Over de wijn 

Pinot gris uit de Elzas is altijd een klassieker, een wijn met de geur van gedroogd fruit, een zoetje en een beetje abrikoos, een volle witte wijn.

Spijs en moment 

Deze wijn past bij vele gerechten vis met roomsaus, salade met kip en/of vruchten, chinese gerechten of bijvoorbeeld een pasta met zeevruchten.

De pinot gris druiven zijn klein en hebben geen grote opbrengst, dit zorgt ervoor dat wanneer de wjnboer het goed doet, je een rijke, smakelijke wijn in je glas krijgt. Dit kunnen we aan het wijnhuis Bestheim uit de Elzas gerust overlaten.