B.Brut - Blanc de Blancs

B.Brut Tradition is een pure blanc de blancs, Chardonnay druiven. Gebotteld in Luxemburg, met Franse druiven. 15 maanden sur latte gelegen en bevat 15gr restsuiker.

De B.Brut heeft aroma van Muscat met een lichte toets van bloemen, gedroogde vruchten en varens planten. Smaak is zeer fris en fruitig, groene appel. Dit komt vooral door de Chardonnay druif, die tijdens het proces een 2de gisting ondergaat (méthode traditionelle, zoals champagne).

De finesse en frisheid heeft B.Brut vooral te danken aan de terroir, de plantages bevinden zich op zonnige hellingen in microklimaat. Best als apéritief of bij desserts, zeker bij gebak.