Lionel Osmin & Cie Cahors Malbec

12,00

Deze Cahors is een makkelijk te combineren wijntje! Vooral bij de klassieke Franse keuken bijvoorbeeld steak tartaar, gevulde groenten varkens koteletjes, zachte kazen, gegrild rood vlees.

Beschrijving

Typische aroma’s van de Malbec zijn zwarte vruchten zoals zwarte besjes, kersen en bosbessen. Afwisselend met zoete specerijen zoals kaneel en vanille en cacao, steeds een lange en zachte nasmaak in de mond! Schenk deze monocépage van 100% malbec aan ongeveer 16°c.

Wijnhandelaar Lionel Osmin oogst malbec druifjes onder speciale normen in de maand oktober. Zowel manueel als machinaal, alcoholische fermentatie onder temperatuurcontrole en maceratie gedurende 3 weken. de rijping duurt 10 maanden in tanks waarvan 1/3de in eiken vaten.

https://www.winemag.com/buying-guide/lionel-osmin-cie-2014-malbec-malbec-cahors/

88 POINTS Wine enthusiast

“Soft and ripe, this wine brings out the fruity side of Malbec. The tannins are there but are embedded in the delicious ripe blackberry and spice flavors. Drink this wine now.”

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Lionel Osmin & Cie Cahors Malbec” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *