Skip to product information
1 of 1

Wijnen B.Brut

Chateau Simon 2023 - Graves

Chateau Simon 2023 - Graves

Regular price €11,13 EUR
Regular price Sale price €11,13 EUR
Sale Sold out
Tax included.
Château Simon is al sinds 1814 eigendom van de familie Dufour. Op de 38 hectare wijngaard staan zowel witte als rode druiven aangeplant. Ongeveer 17 hectare wordt gebruikt voor het maken van Sauternes. De overige 21 ha wijngaarden worden gebruikt voor de productie van witte en rode AOP Graves en witte en rode AOP Bordeaux wijnen. De bodem bevat hier veel kalk en klei met hier en daar concentraties kiezel. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 30 jaar, en per ha staan 6.000 wijnplanten. Sinds 1983 werkt men aan het terugdringen van het gebruik van pesticides en insecticiden. Vandaag hebben Anne-Laure & Pauline Dufour, de jongste en derde generatie, het roer overgenomen en zetten de kennis van hun ouders met behulp van moderne en innovatieve technieken verder, met respect voor het milieu.
View full details