Skip to product information
1 of 1

Wijnen B.Brut

Botani Garnacha

Botani Garnacha

Regular price €25,95 EUR
Regular price Sale price €25,95 EUR
Sale Sold out
Tax included.

Bodegas Jorge Ordóñez Málaga, gelegen in de geboortestad van Ordóñez, werd opgericht in 2004. Het wijnhuis, een samenwerking tussen Ordóñez en de Oostenrijkse familie Kracher, werd opgericht met als doel de eeuwenlange traditie van wijnmaken in Málaga, die in de 19e eeuw werd verwoest door de druifluisplaag, nieuw leven in te blazen. Het was Jorge's droom om zijn geboortestreek te verdedigen en in zijn oude glorie te herstellen.

De wijngaarden van Málaga zijn misschien wel de meest extreme en gevaarlijke van Europa, vanwege de afgebroken leisteenbodems en hellingen tot 70˚. De meeste steile wijngaarden in Europa hebben terrassen of zijn op de een of andere manier gemechaniseerd om de arbeiders te beschermen en te helpen bij de oogst. De wijngaarden in Málaga zijn onaangeroerd gebleven. Al het snoeien en oogsten gebeurt met de hand, en muilezels dragen zes dozen van 15 kg tegelijk de hellingen op. Een absoluut heroïsche vorm van wijnbouw.

View full details