Riesling Dopff & Irion

100% riesling. Elzas. Frisse aroma's van appels, citrus en pompelmoes. Match bij forel, haan, paling, tomaat garnaal, waterzooi, schelvis, sint jacobsnoten, heilbot, zeetong, zeevruchten, oesters, kikkerbillen, wit vlees, charcuterie, zuurkool. Kan ook perfect als apéro. 
 
Van dit huis ook Pinot Blanc, Pinot gris, Riquewihr,... beschikbaar.