Eghemon Passimiento IT

Passimiento verwijst naar de traditionele vinificatietechniek « appassimento » , wordt toegepast bij het maken van Amarone-wijnen. Een deel van de druiven die gebruikt wordt voor deze wijn is gedroogd, dit wordt de “appasimento” methode genoemd.

 

De druiven moeten perfect rijp en gezond zijn als ze worden geselecteerd tijdens de manuele pluk. Blend van Nero d’Avola en Frappato druiven. Aroma’s van rood fruit, kruidige toetsen, zwarte kersen en pruimencompote. Recommended @ Decanter wine awards! Match bij stoverij en Aziatische gerechten.

  • Extra info

    75cl, Wijnhuis Cantina Mabis

12,00 €Prijs
 

+32 (0)471/66.20.96

Arme Klarenstraat 28 - 8800 Roeselare - BELGIUM

©2020 door Maison B.Brut. Met trots gemaakt met Wix.com