Chateau Patache d’Aux

Chateau Patache d’Aux

Chateau Patache d’Aux heeft reeds een lange geschiedenis, sinds 1632 wordt wijn gemaakt. Vroeger was het chateau een stopplaats geweest voor ‘diligences’ (postkoets), ook wel synoniem voor ‘pataches’. Vandaar de naam en de afbeelding van de koets met witte paarden op het etiket.

 

Het domein is sinds 1964 in handen van de huidige eigenaars, de familie Lapalu. De wijngaard is beplant met 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc en 3% Petit Verdot. De wijn verblijft 12 maanden op voor een derde nieuwe Franse eiken vaten, deze kunnen wel 10 tot 15 jaar rijpen. Blend van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot. Aroma’s van rode en zwarte vruchten en ook wat lichte houtaccenten. Super bij gebraden gans, foie gras, vis met rode wijnsaus & eend!

  • Extra info

    Medoc Cru Bourgeois Supérieur, 13,5% VOL, aanbevolen in Guide Hachette. 

    Prijzen afhankelijk van het jaartal. Relais de Patache D'Aux ook beschikbaar, info@bbrut.com voor meer info.

20,00 €Prijs

+32 (0)471/66.20.96

Zuidstraat 70 - 8800 Roeselare - BELGIUM

©2020 door Maison B.Brut. Met trots gemaakt met Wix.com